万豪牵手德胧国际酒店集团“曲线入华”开启新模式

2014年10月,时任铂涛酒店集团董事长的郑南雁,联手希尔顿集团将旗下希尔顿欢朋品牌引进中国。归因原铂涛团队强悍的操盘能力,让希尔顿集团在中国酒店业咸鱼翻生,希尔顿欢朋在华发展高歌猛进,创造了中、外酒店集团联姻的佳线月,新年伊始。当年那位行业顶尖操盘手,转身联合全球第一大酒店集团万豪,以“臻品之选+开元名都”为突破口。

1月23日,万豪国际集团与德胧集团宣布签署合作协议,双方将携手推动万豪国际旗下臻品之选酒店品牌在中国大陆地区的发展。即前者将采用特许经营模式,把旗下臻品之选品牌授予德胧集团管理的部分开元名都酒店及其他高端品牌进行“双品牌”合作。此后双方合作的项目将上线各自官方预订渠道,并加入双方旗下的忠诚会员计划。双方预计,未来几年内,德胧旗下100多家全服务酒店将加入万豪旗下臻品之选酒店品牌。

诸多信号显示,此次万豪、德胧合作的“内核”与 “希尔顿欢朋”为代表的中外合作模式有本质的不同。

“这是一项规划至少十年以上的长期合作。”如同德胧集团执行董事长郑南雁所言,此次德胧与万豪的牵手,不再是简单重复资本并购、特许经营的套路,对于中国酒店业而言,将可能开启

追溯中国酒店业的中、外合作史,其与中国的改革开放史同频。新世纪之交,批量入华的外资酒店集团,联手本土酒店玩家开启了“多元化”合作模式的征程。2004年4月,北京天瑞酒店集团被温德姆酒店集团旗下的美国速8品牌授予在中国发展的总特许权,当年首家速8酒店在北京开业。温德姆由此成为首个在中国实施特许经营模式的国际酒店集团。

同年,首旅集团与日航饭店总公司(大仓日航酒店集团)成立合资酒管公司,以负责北京首旅股份公司在中国境内四星级以上饭店的管理业务及附带业务。

2005年,锦江酒店集团收购美国优尼克斯酒店管理公司,相继推出锦江之星旗舰酒店品牌(最初品牌定位为高端)和锦江国际酒店品牌。

观察可以发现,新世纪之初,受市场发展阶段、团队能力限制等因素主导,在此期间崛起的中国本土民营酒店集团,均以经济型酒店拓展为核心。

时间来到新世纪第二个十年,中国酒店市场结构开始出现显性调整,受运营成本上涨、大众消费升级,三公消费禁令冲击高端消费等因素的倒逼/共同驱动,此前较少受到关注的中端住宿和休闲度假市场,悄然站上风口。尽管新赛道前景广阔,但现实挑战很直观。

国内酒店玩家缺乏中高端品牌的客群基础和运营经验,国际酒店集团在本土化方面力有不逮。考虑到自身基因/能力短板,基于优势互补的各类中外合作模式备受青睐。由此,两大阵营之间上演了波澜壮阔的“合纵连横”。

2012年2月,州逸中国酒管公司(锦江与美国州际酒管公司合资成立)宣布签订协议管理拥上海浦东希尔顿逸林酒店(由原上海东锦江索菲特大酒店换牌),该酒店为逸林品牌在华首家特许经营酒店。

2014年10月,铂涛集团与希尔顿签约,将希尔顿欢朋引入中国,并全面负责该中端品牌在中国市场的推广和运营;

2015年3月,复星成功收购法国度假村品牌Club Med(地中海俱乐部),使其正式成为复星生态的一员。

2016年2月,万豪与东呈签署独家发展协议,授权东呈以特许经营的方式,在中国内地推广旗下中端酒店品牌“万枫”。

同年,华住与雅高的合作协议正式落地,华住拥有了在中国大陆、中国台湾和蒙古国作为美居、宜必思及宜必思尚品主要加盟商的权力,以及美爵酒店与诺富特酒店的合作开发权。

2019年2月,凯悦与首旅酒店共同打造合资酒店管理公司,并创建全新中高端酒店品牌。次年10月,合资公司旗下首个中高端品牌逸扉酒店面世;

2020年6月,希尔顿与碧桂园凤悦酒店及度假村独家合作,后者全权负责希尔顿惠庭品牌在中国市场的开发运营。

作为国际酒店业巨头希尔顿集团旗下规模最大的中高端连锁酒店品牌,希尔顿集团与原铂涛【现隶属于锦江酒店(中国区)】于2014年10月签订合作协议,后者全面负责希尔顿欢朋品牌在中国市场的开发及运营。2015年,希尔顿股价受挫。ADR 连续4个季度同比下滑,同时受公司大股东黑石集团出售 9000 万股股份、公司轻资产化转型滞后、竞争对手万豪并购喜达屋等影响加剧公司股价下跌趋势。

但在原铂涛集团的带领下,希尔顿欢朋在中国市场的扩张势如破竹,增速之迅猛让业界惊叹,受益于此,希尔顿股价也于2016-2019年累计上涨超160%。

有趣的是,万豪是铂涛最先找上门合作的第一选择,却因为种种原因双方未能携手同行。不知是否当时埋下的缘分,促使十年后德胧与万豪的深度联手。

2020年底,希尔顿和收购了铂涛的锦江宣布续签,将希尔顿欢朋运营许可协议延长至2034年,计划在华开业逾600家希尔顿欢朋酒店。

这套模式国内外诸多酒店集团都曾是“试水者”,如华住和雅高,东呈和万豪。但真正“跑出来的”只有希尔顿欢朋。综合相关资料,包括原铂涛团队强大的运营能力和市场开拓优势,区别于传统特许经营的全业务链模式,以及产品的本地化改造等原因,共同造就了希尔顿欢朋在华“攻城略地”的传奇。

所谓酒店特许经营,是指由酒店业主/资产管理人能掌控酒店的经营(自有团队或第三方酒管公司),区别于品牌方主导酒店经营的委托管理模式。在特许经营模式下,品牌方只提供商标、品牌、管理体系、培训等。酒店业主/资产管理人拥有更多的经营自主权。聚焦特许经营,中、外酒店集团选择牵手而非独行,主要出于共享资源和经验、降低风险和成本、快速扩大市场份额等考量。

尽管这股潮流符合时代趋势,但从品牌后续的发展来看,此类合作实际存在诸多障碍和不确定性。

典型如“万枫”,作为万豪旗下全球第二大品牌,在中国市场放开“特许经营”,万豪对万枫的重视和信心不言自明;东呈方面彼时也表示,“两方携手将会成为中外酒店合作最成功的范本之一”,然而仅三年时间之后,此次合作便以分手告终。

究其缘由,核心在于边界不明晰、基因不匹配、愿景不相向等情况下,双方“长情坚守”要想经受住时间的检验,挑战重重。

以边界不明晰为。

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